Geschmackserlebnisse

In einem romantischen toskanischen Dörfchen werden Sie eine kleine, rein familiär betriebene Pastamanufaktur kennenlernen - Pasta Martelli. Hier wird die Pasta noch von Hand gefertigt und erhält durch ein besonders schonendes Trocknungsverfahren ihren außergewöhnlichen Geschmack.

Das nahegelegene und weltberühmte Weinanbaugebiet um Bolgheri ist nicht nur aufgrund seiner Weine einen Besuch wert. Schon die fünf Kilometer lange Zypressenallee in das pittoreske Örtchen Bolgheri ist atemberaubend - von so berühmten Weinen wie Sassicaia, Ornellaia und vielen mehr ganz zu schweigen.

Das Gebiet um Bolgheri ist nicht nur für seine Weine berühmt - hier geben sich Weinberge mit Olivenhainen ein Stelldichein. Und wo weltbeste Weine entstehen wird selbstverständlich auch weltbestes Olivenöl erzeugt. Bei dem Besuch einer wunderschön gelegenen Olivenölmühle bekommen Sie eine Einführung in die verschiedenen Arten von Olivenbäumen, die Olivenernte und die Pressung des "flüssigen Goldes". Selbstverständlich werden Sie das Olivenöl auch verkosten. Wir kennen in dieser Gegend kein Besseres!

Ein kleiner Dorfladen in Monteverdi Marittimo legt Ihnen das kulinarische Italien zu Füßen – und auf die Zunge!

Das kleine Familienunternehmen Savini ist bekannt für seine Trüffelspezialitäten. Tatsächlich ist die Toskana reich an Trüffeln und man munkelt, dass die berühmten Piemonteser Trüffel zum Großteil aus der Toskana stammen. In dem schönen Verkaufsraum haben Sie nicht nur die Möglichkeit für Einkäufe, sondern Sie können auch im Rahmen einer "merenda" - einem Imbiss - eine Vielzahl der getrüffelten Köstlichkeiten kennenlernen. Zusätzlich bietet die Familie ab September die Teilnahme an der Trüffelsuche mit anschließendem gemeinsamen Trüffelessen an - ein großartiges Erlebnis!

Und bei einer anschließenden Bootsfahrt durch die Kanäle der Altstadt und "Klein-Venedig" lernen Sie das echte Livorno kennen!